在很多朋友选择厨房家用电器的时候，很多朋友都会选择电煎锅，因为电煎锅比起其他的厨具来说，使用的范围更广，能够进行多种类型的烹饪，常见的煎、炸、炒、烙、蒸、闷、涮，并且电煎锅一般选用的都是比较优质的不锈钢作为基本的材料，而锅盖一般都是强化玻璃，观察的时候也很方便，那么今天我们就为大家来介绍一下有关电煎锅的一些品牌。

菲仕乐

始创于1845年的德国菲仕乐，是世界著名锅具及厨具制造厂商。菲仕乐所有的产品均就是因为我们了解这些品牌在质量和价位上是比较合适的，所以大家有购买电煎锅的想法，可以参考文章。

电煎锅高低档断开电源，用螺丝刀拧下开关来修。1、多功能电热锅档位坏了，断开电源，用螺丝刀拧下开关盒螺丝并打开。用尖嘴钳拔掉开关的两根接线。2、用手压住开关两端卡片，将开关向外拔下来。更换新开关并接线，两根线无顺序可互换。3、盖好开关盒并拧紧固定。按钮的两侧都有卡子，拆的时候要小心，不能用蛮力抠，用改锥压住零件一侧，用手稍稍用力就抠出来了。

可以的。但是具体的要看你平时做饭的习惯来选择。电煎锅是一种采用复底焊接工艺，热效率高，使用寿命长，能够进行煎，烙的现代化炊具。使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具。煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下食物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

电煎锅是可以烙饼的，但是用电锅烙饼的时候，要注意把握好火候，避免出现电煎锅烙饼变糊的情况，因为电煎锅的功率比较大，所以在烙饼的时候要时时观察电煎锅的火候和温度，适当的时候要需要及时用铲子进行避免烙饼被烧焦或者直接粘在煎锅的底部。

电煎锅也是可以烤肉的，电煎锅功率比较大，所以温度比较高，烤肉可以比较快速的就让肉类变熟。而且在使用的时候也非常方便，只需要先将烤肉放到煎锅里，等待一段时间翻面即可。除了可以用电煎锅烤肉以及烙饼之外，电煎锅的功能是非常强大的，既可以煎食物同时还可以炒一些日常的食物，但是不要用铲子大力翻炒表面，会对电煎锅表面的油漆涂层造成比较严重的破坏，使用电饭锅的时候还是用来煎或者烤一些食物。

电煎锅的好处就在于电煎锅的效率非常高，而且烹制出来的食物口感也非常好，是一种现代化炊具，使用的是电力而不是传统的燃料供热，这样会减少对环境的污染。而且电煎锅使用的时候非常方便，无论是使用还是清洗都是非常方便的，电煎锅表面的涂层有很好的均匀温度效果，烹制出来的食物不容易出现粘锅的情况，在清洗的时候这些食物也不会附着在煎锅表面，清洗也是比较简单的。

​使用完电煎锅之后不要马上清洗，需要等到电煎锅完全冷下来之后再用冷水进行冲洗，否则会导致内部线路短路，影响使用寿命。电煎锅的温度都是非常高的，在刚使用完之后直接用冷水去冲洗电煎锅，内部的线路造成比较严重的伤害，从而影响到正常使用，马上需要清洗的话，也是使用温水或者热水进行冲洗，这样的伤害比较小，直接用冷水洗了刚刚加热的锅对于电煎锅的伤害非常大。

1、使用前务必详细阅读产品的使用说明书。2、使用前务必检查产品的配件是否完好、可靠。3、使用前应对电煎锅进行彻底的清洁。4、准备好将要加热的食材。5、将电煎锅接电、开机后设定火力级别。6、将电煎锅涂上一些油脂预热到合适的温度。7、将食材放在锅中煎炸盘上。8、需要的话要对食材进行翻面处理。9、食材煎炸完毕后取出，关闭电炸锅、分离电源。10、电炸锅静置至常温后进行清洁。

电煎锅作为一种电器炊具，选择时要重视品牌。好的品牌意味着好质量和好售后。下面，就让PChouse来跟大家推荐一些比较好的品牌吧。一、菲仕乐始创于1845年的德国菲仕乐，是世界著名锅具及厨具制造厂商。菲仕乐所有的产品均通过欧洲认证标准，产品卓越的品质和简洁雅致的设计，让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。二、双立人双立人始建于1731年，现拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。三、欧克欧世界上比较好的不锈钢，艺术奢华的工艺设计。从用户体验至市场价值，欧克欧都追求尽善尽美。为制造世界一流的厨具，工序必须的多。除了厨房，各类剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至锅具,炊具，不锈钢桌面产品，美容产品等，成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。四、Zebra斑马Zebra斑马为全世界著名不锈钢锅具品牌，创始于1966年，累积40余年的不锈钢厨房用品的丰富经验，也通过了德国ISO9001：2000认证，其精湛工艺及优良质量广受国际业界好评。

煎锅比较实用，因为闲过她可以做任何类型的食物，电饼铛的话，只能做饼的话就比较狭隘一些，因为并不是天天都会吃这个饼，但是煎锅的话，他可以做很多东西，还是比较有用的。

电煎锅是可以烙饼的，但要注意控制好火候，要不然煎饼就会被煎糊。电煎锅不仅能烙饼，还能烤鸡、鸭，要注意火候，在烤制或者煎制的过程中，适当的用铲子翻动一下，以免烤制不均匀。其实烙饼能使用很多锅，不仅可以用电煎锅，还能使用电饼铛，一般电饼铛主要用来烙饼，电煎锅也是可以完成烙饼的。电煎锅是一种采用复底焊接工艺，热效率高，使用寿命长，能够进行煎、烙，比较现代化炊具。电煎锅使用起来很方便，在烙饼之前，要先将电煎锅清洗干净，开小火把锅温热，然后放入适量的食用油，等锅里的油热了之后，再把烙饼放进去进行煎制。电煎锅比较卫生，每次使用完后，用清水冲洗干净就可以了，对身体没有辐射，比较省时省力。用完电煎锅后，不要立马用凉水冲洗，可以先等电煎锅凉透后再进行清洗，也可以用温水清洗，电煎锅用完后，锅里的温度很高，用凉水冲洗，会缩短电煎锅的寿命。

90到140度。从宜中电煎锅说明书上得知，宜中电煎锅的挡位温度在90到140度。电煎锅是一种采用复底焊接工艺，热效率高，使用寿命长，能够进行煎，烙的现代化炊具。使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具。